En apoyo al aprendizaje y mejora de la
economía familiar el DIF Villaflores en Coordinación con ICATECH inauguraron el
Aula Móvil, vehículo equipado tecnológicamente con áreas confortables para
llevar a cabo cursos de capacitación.
Las familias del Ejido Guadalupe Victoria se beneficiaron
con el curso de Embutidos, donde las jefas de familia aprendieron los
procedimientos para preparar el Rollo de Carne con Salchicha, Butifarra,
Longaniza Criolla, Chorizo, Costilla Adobada y longaniza San Cristóbal; cabe mencionar
que todos los insumos utilizados para la elaboración de los embutidos son
proporcionados por el H. Ayuntamiento Municipal que Preside el Lic. Luis
Fernando Pereyra López.
La finalidad del Gobierno Municipal es que las mujeres
aprendan un oficio el cual les dé la oportunidad de poder autoemplearse y tener
ingresos que contribuyan a mejorar su economía familiar.
Este evento fue encabezado por la Titular del DIF
Villaflores la Lic. Irma Ruth Molina Salas, acompañada del Director de la
Unidad de Capacitación Villaflores, el Lic. Daniel Solórzano Sol y la
instructora del curso la Lic. Adriana Guadalupe Alfaro Pereyra.
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